Фото Ферран Адрия
Ферран Адрия-и-Акоста (кат. Ferran Adrià i Acosta; род. 14 мая 1962(19620514), Оспиталет-де-Льобрегат, Каталония, Испания) — испанский шеф-повар. Ферран — знаменитый шеф-повар ресторана «Эль Булли» на побережье Коста-Брава. Входит в число девяти лучших поваров мира (G9).
Вам также будут интересны:
|